Uova Alla Crema

Ricetta per Uova Alla Crema (contorno, Uova)

Ingredienti ricetta

• 8 Uova
• 8 Crostini Di Pane Fritti
• 80 G Burro
• Panna Liquida Fresca
• Formaggio Parmigiano Grattugiato
• Sale

Imburrare 8 cocottine da forno e porre in ognuna 1 crostino. Rompere 1 uovo in ogni cocottina. Condire ogni uovo con qualche fiocchetto di burro, sale, parmigiano e coprire con la panna. Mettere (vedi anche Uova Alla Fontina) le cocottine in una teglia con acqua calda e cuocere a bagnomaria in forno caldo per circa 10 minuti.

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