Spinaci E Pancetta
Ricetta per Spinaci E Pancetta (contorno, Spinaci Nani)
Ingredienti ricetta
- 300 G Spinaci Nani Tenerissimi
- 150 G Pancetta Affumicata Dolce
- Aceto Di Vino
Pulite gli spinaci e lavateli molto bene senza dividere i ciuffetti. Raccoglieteli in (vedi anche Spinaci In Insalata) una insalatiera. In un padellino mettete la pancetta affumicata tagliata a pezzi irregolari e quando è lucida e trasparente spruzzatela di aceto, fate evaporare e versate sugli spinaci. Mescolate e servite.
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