Spezzatino Al Sugo Di Pomodoro

Ricetta per Spezzatino Al Sugo Di Pomodoro (contorno, Soia)

Ingredienti ricetta

• 200 G Spezzatino Di Soia
• 1 Cipolla
• 200 G Pomodori Pelati
• 1 Gambo Sedano
• Basilico
• Aromi
• Olio D'oliva
• Burro
• Sale
• Pepe
• Alcuni Cucchiai Brodo

Preparare il soffritto con la cipolla, il basilico, gli aromi preferiti, il sedano, l'olio ed il burro. Aggiungere i pelati e lasciar cuocere a fuoco (vedi anche Spezzatino All'ebraica) molto lento per circa 20 minuti, aggiungendo qualche cucchiaio di brodo. Versare la soia nel sugo e lasciare ancora per 15 minuti. Servire caldo.

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