Spezzatino All'ebraica
Ricetta per Spezzatino All'ebraica (contorno, Soia)
Ingredienti ricetta
- 200 G Spezzatino Di Soia
- 400 G Zucca Gialla
- 1 Carota
- 1 Cipolla
- 1/2 Bicchiere Vino Marsala
- Sale
- Olio D'oliva
- Burro
Affettare la cipolla, la carota e la zucca, (vedi anche Spezzatino Con Patate) unire l'olio e il burro. Friggere tutto indi aggiungere lo spezzatino e lasciare rosolare. Salare ed irrorare con il marsala. Lasciare cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
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