Pomodorini Ripieni

Ricetta per Pomodorini Ripieni (contorno, Pomodorini)

Ingredienti ricetta

1000 G Pomodorini A Grappolo
300 G Pangrattato
200 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
200 G Mozzarella
4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
2 Spicchi Aglio
Prezzemolo
Sale

Lavate i pomodorini, togliete a ognuno una calottina e svuotateli delicatamente. Mettete il pangrattato in un piatto, unite il parmigiano, gli spicchi d'aglio tritati finissimi, una manciata di prezzemolo tritato, 3 cucchiai di olio e il sale. Mescolate e distribuite il composto dentro i pomodorini e accomodateli in una pirofila leggermente unta d'olio che li contenga giustamente. Tagliate la mozzarella (vedi anche Pomodorini Ripieni (3)) a dadini e mettetene uno su ogni pomodorino. Infornate a 2000 gradi per circa 10 minuti.

Ricette suggerite

Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità

Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!