Piselli Alla Parigina

Ricetta per Piselli Alla Parigina (contorno, Piselli)

Ingredienti ricetta

• 1000 G Piselli Surgelati
• 1 Cuore Insalata Lattuga
• 2 Cipolle
• 1/2 Cucchiaio Farina
• 1/2 Cucchiaino Zucchero
• 80 G Burro
• Sale

In un tegame fondere il burro e unirvi (vedi anche Pizzette Di Cavolfiore) i piselli. Aggiungere la lattuga tagliata a listarelle e le cipolle affettate al velo. Spolverizzare con la farina e lo zucchero, salare e coprire a filo di acqua. Cuocere a tegame coperto e a fuoco basso per 30 minuti circa.

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