Piatto Vegetariano Con Feta

Ricetta per Piatto Vegetariano Con Feta (contorno, Zucchine)

Ingredienti ricetta

• 2 Cucchiai Olio D'oliva
• 1000 G Zucchine Tagliate A Rondelle
• 2 Spicchi Aglio
• Sale
• Pepe Nero
• 250 G Feta
• 100 G Basilico, Prezzemolo E Aneto

In una padella antiaderente, far scaldare l'olio e aggiungere l'aglio e le zucchine. Salate a piacere e cuocete a fuoco basso per circa 30 minuti, mescolando ogni tanto. Aggiustare di sale e aggiungere il pepe (vedi anche Piselli Alla Romana) nero. Togliere dal fuoco e cospargere con le erbe e il formaggio, che avrete sbriciolato con una forchetta. Servite.

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