Patate Alle Erbe

Ricetta per Patate Alle Erbe (contorno, Patate)

Ingredienti ricetta

• 4 Patate Grandi
• 1 Mazzetto Insalata Rucola
• 1 Ciuffo Prezzemolo
• Alcune Foglie Basilico
• 1/2 Bicchiere Olio D'oliva
• Sale
• Pepe

Lessare le patate sbucciate e lavate. Intanto tritare il mazzetto di rucola con un ciuffo (vedi anche Patate Alle Olive) di prezzemolo e qualche foglia di basilico; mettere il trito in una ciotola unendo 1/2 bicchiere d'olio, sale e pepe e condirvi le patate.

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