Palline A Sorpresa

Ricetta per Palline A Sorpresa (contorno, Olive Verdi)

Ingredienti ricetta

24 Olive Verdi Snocciolate
1 Falda Peperone In Agrodolce
200 G Formaggio Fresco
Prezzemolo
4 Cucchiai Fiocchi D'avena
Pepe

Mescolare il formaggio con un po' di pepe e il prezzemolo tritato (vedi anche Palline Di Ortica Fritte) per ottenere un composto omogeneo. Tagliare il peperone in 24 pezzetti e con questi farcire le olive. Con il composto di formaggio formare tante palline con al centro un'oliva. Sbriciolare finemente i corn-flakes in un piatto e rotolarvi le palline di formaggio. Disporle, quindi, in pirottini di carta e conservarle in frigo almeno 5 ore prima di servire.

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