Nidi Di Patate Con Le Uova
Ricetta per Nidi Di Patate Con Le Uova (contorno, Patate)
Ingredienti ricetta
Lessate le patate per circa 10 minuti. Sgocciolatele, tagliate la calotta superiore e con un cucchiaino svuotatele delicatamente. Sistematele in una pirofila. All'interno di ogni mezza patata sgusciate un uovo e insaporitelo con un fiocchetto di burro, una punta di pasta d'acciughe, sale e pepe. Cuocete in forno preriscaldato (vedi anche Nidi Di Verza) a 200 gradi per 10 minuti. Servite.
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