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Misto Di Funghi E Mandorle

Ricetta per Misto Di Funghi E Mandorle (contorno, Funghi)

Ingredienti ricetta

Tagliate i vari funghi a lamelle. In una padella soffriggete l'aglio nell'olio. Tuffate i funghi nell'olio bollente. Salate, pepate e bagnate con poco vino. Cuocete a fuoco vivo per pochi minuti. Aggiungete le mandorle e un trito (vedi anche Misto Di Verdure (2)) di prezzemolo e aglio prima di servire.

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