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Insalatina Di Finocchi Alla Romana

Ricetta per Insalatina Di Finocchi Alla Romana (contorno, Finocchio)

Ingredienti ricetta

  • 1 Finocchio
  • 10 Foglie Menta Fresca
  • 5 Olive Nere
  • Sale
  • Pepe
  • Olio D'oliva Extra-vergine

Lavare e pulire (vedi anche Insalatina Di Pompelmo Rosa) i finocchi, tagliarli sottili alla julienne e condire con olio emulsionato con mentuccia e olive nere.

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