Insalata Parigina

Ricetta per Insalata Parigina (contorno, Insalata Lattuga)

Ingredienti ricetta

• 100 G Insalata Lattuga
• 150 G Sedano
• 150 G Barbabietole
• 2 Cucchiai Aceto Di Vino
• 2 Cucchiai Olio D'oliva
• 8 Olive Nere
• Succo Di Limone
• Sale
• Pepe

Lavate bene l'insalata e (vedi anche Insalata Piccante (2)) grattugiate il sedano; sbucciate la barbabietola e affettatela. Mettete il tutto in un piatto dividendo le tre verdure. Decorate con le olive e con il limone a fette e condite con aceto, succo di limone, olio, sale e pepe.

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