Insalata Di Spinaci (3)
Ricetta per Insalata Di Spinaci (3) (contorno, Spinaci)
Ingredienti ricetta
Mondare gli spinaci eliminando le foglie più grandi e dure. Lavarli e asciugarli. Strofinare con uno spicchio di aglio le pareti di un'insalatiera e versarvi gli spinaci. Tagliare a dadini la pancetta e farla rosolare in 5 cucchiai d'olio con l'altro spicchio d'aglio tritato. Versare la pancetta con l'olio e l'aglio sugli spinaci, salare, (vedi anche Insalata Di Spinaci E Capesante) pepare e mescolare bene prima di servire.
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