Insalata Di Porri

Ricetta per Insalata Di Porri (contorno, Porri)

Ingredienti ricetta

• 4 Porri
• 2 Pomodori
• 100 G Insalata Cicoria
• 1 Cucchiaino Senape
• 4 Cucchiai Olio D'oliva
• 1 Cucchiaio Aceto Di Vino
• 1 Presa Sale
• Pepe

Tagliare ad (vedi anche Insalata Di Porri (3)) anelli i porri, affettare la cicoria, tagliare a spicchi i pomodori e mettere tutte le verdure in un'insalatiera. Preparare una vinaigrette sbattendo insieme 4 cucchiai di olio, 1 di aceto, una presa di sale, pepe e un cucchiaino di senape. Amalgamare molto bene la salsa e versarla sull'insalata, mescolare e servire.

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