Insalata Di Porri (3)

Ricetta per Insalata Di Porri (3) (contorno, Porro)

Ingredienti ricetta

• 200 G Insalata Soncino
• 1 Porro Grande
• 1 Finocchio
• 2 Falde Peperone Sott'olio
• 1 Carota
• Olio D'oliva
• Sale

Lavare e sgrondare bene il soncino. Tagliare ad anelli solo la parte bianca del porro. Affettare sottilmente (vedi anche Insalata Di Primavera Con Marzolino) il finocchio. Tagliare a julienne la carota e le falde di peperone. Mescolare tutte le verdure in un'insalatiera e condire con olio e sale.

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