Insalata Di Asparagi

Ricetta per Insalata Di Asparagi (contorno, Asparagi)

Ingredienti ricetta

• 300 G Asparagi
• 2 Patate
• 2 Uova
• 10 Olive Verdi
• 1 Mela
• 1 Cucchiaio Aceto Di Vino
• 1 Cucchiaio Succo Di Limone
• 3 Cucchiai Olio D'oliva

Lessare gli asparagi, le uova e (vedi anche Insalata Di Asparagi E Gamberi) le patate e tagliarli a pezzetti. Affettare finemente la mela. Unire le olive e condire con l'olio, l'aceto e il limone.

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