Insalata Di Arance E Radicchio Trevigiano

Ricetta per Insalata Di Arance E Radicchio Trevigiano (contorno, Arance)

Ingredienti ricetta

• 300 G Radicchio Di Treviso
• 2 Arance
• 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
• 1 Cucchiaio Aceto Di Mele Aromatizzato
• Sale Marino
• Semi Di Sesamo

Pelare le arance eliminando anche la parte bianca, tagliarle a fettine e disporle in una insalatiera; mondare il (vedi anche Insalata Di Asparagi) radicchio, lavarlo, asciugarlo, tagliarlo a striscioline e unirlo alle arance. Preparare una emulsione di olio, sale e aceto aromatico e condirvi l'insalata. Spolverizzare con semi di sesamo.

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