Insalata Colorata Primavera

Ricetta per Insalata Colorata Primavera (contorno, Radicchio)

Ingredienti ricetta

150 G Insalata Romana
150 G Radicchio
150 G Insalata Riccia
4 Cl Olio D'oliva Extra-vergine
1 Cucchiaio Aceto Di Vino Bianco (o Aceto Balsamico)
1 Cucchiaio Formaggio Fresco
Pepe Bianco
2 Cucchiai Aneto Tagliato A Fettine Sottilissime
2 Cucchiai Erba Cipollina Tagliata A Fettine Sottilissime
2 Cucchiai Prezzemolo Tritato
1 Cucchiaio Dragoncello Tritato
Viole
Primule
Alcuni Fiori Glicine
Alcuni Fiori Acacia

Preparare la vinaigrette mescolando (vedi anche Insalata Con Asparagi) l'aceto e l'olio con erbe aromatiche e i condimenti. Napparvi le tre insalate dopo averle lavate e asciugate accuratamente.

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