Insalata Allo Yogurth (4)

Ricetta per Insalata Allo Yogurth (4) (contorno, Yogurth Non Liquido)

Ingredienti ricetta

• 6 Cetrioli
• 1 Insalata Scarola
• 1 Carota
• 2 Pomodori
• 3 Scalogni
• 2 Vasetti Yogurth Non Liquido
• Prezzemolo
• Alcune Gocce Succo Di Limone
• Uova Di Lompo (caviale)
• Sale
• Pepe

Mettete in una insalatiera i cetrioli tagliati a fettine, la scarola tagliata sottile, i pomodori a spicchi, la carota a fiammifero. Mescolate a (vedi anche Insalata Americana (2)) parte lo yogurth, lo scalogno tritato, il prezzemolo, qualche goccia di succo di limone, sale e pepe. Versate sull'insalata, mescolate e spargete il caviale sulla superficie.

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