Frittelle Di Marzolino
Ingredienti ricetta
- 4 Fette Formaggio Marzolino (fette Da 100 G)
- Farina Bianca
- Sale
- Pepe Nero
- Olio D'oliva Extra-vergine
Preparare una pastella morbida con acqua, farina, sale e pepe macinato al momento. In una padella portare l'olio al (vedi anche Frittelle Di Melanzane (2)) giusto punto di calore, affinché sia ben caldo ma non rovente; passare le fette ad una ad una nella pastella e farle dorare nell'olio. Servirle caldissime accompagnandole con una fresca insalata.
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