Frittata Con Le Zucchine
Ricetta per Frittata Con Le Zucchine (contorno, Zucchine)
Ingredienti ricetta
Tagliate le zucchine a rondelle sottili e fatele rosolare in un tegame con due cucchiai d'olio e una noce di burro. Salate e pepate. Sbattete le uova, salatele appena e unitevi le zucchine rosolate. In una padella lasciate sciogliere una noce di burro e cuocetevi la frittata facendola dorare leggermente (vedi anche Frittata Con Patate (2)) da entrambe le parti. Può essere servita sia calda sia fredda.
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