Frittata Alle Erbe Aromatiche
Ricetta per Frittata Alle Erbe Aromatiche (contorno, Menta)
Ingredienti ricetta
- 8 Uova
- 1 Cucchiaio Formaggio Grattugiato
- Basilico
- Menta
- Maggiorana
- Burro
- Poco Sale
- Poco Pepe
Sbattete le uova con poco sale e pepe, aggiungete un cucchiaio abbondante di formaggio grattugiato, (vedi anche Frittata Capricciosa) le erbe aromatiche tritate (due cucchiai in tutto). In una padella antiaderente mettete una noce di burro, quando è caldo versate le uova e cuocete la frittata da entrambe le parti.
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