Finocchi E Carote Brasati
Ricetta per Finocchi E Carote Brasati (contorno, Finocchi)
Ingredienti ricetta
- 2 Finocchi
- 4 Carote
- 50 G Burro
- Sale
- Pepe Macinato Di Fresco
Pulire e tagliare a spicchi i finocchi. Raschiare e tagliare a bastoncini le carote. Rosolare (vedi anche Finocchi Fritti) nel burro finocchi e carote, salare, pepare e aggiungere 1/2 bicchiere di acqua. Cuocere a fuoco moderato per 10 minuti. Servire le verdure calde.
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