Finocchi All'aceto
Ricetta per Finocchi All'aceto (contorno, Finocchi)
Ingredienti ricetta
- 4 Finocchi
- Olio D'oliva
- Burro
- 1 Cipolla
- 2 Cucchiai Aceto Di Vino
- 1 Cucchiaio Aceto Aromatico
- Sale
- Pepe
Affettare in senso verticale i finocchi mondati e rosolarli con un po' di olio e burro e la cipolla tritata. Spruzzarli con l'aceto, salare, pepare e cuocere per 35 (vedi anche Finocchi All'agro) minuti bagnando con un po' di brodo.
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