Finocchi Al Vino Bianco

Ricetta per Finocchi Al Vino Bianco (contorno, Finocchi)

Ingredienti ricetta

• 1200 G Finocchi
• 1/2 Bicchiere Vino Bianco
• 1 Spicchio Aglio
• 1 Ciuffo Prezzemolo
• 1 Pizzico Origano
• 2 Cucchiai Olio D'oliva
• Sale

Pulire i finocchi e dividerli a spicchi. Sistemarli in pentola con l'aglio che (vedi anche Finocchi All'aceto) poi si dovrà togliere. Bagnarli con il vino, 1/2 bicchiere di acqua e l'olio Salare e cuocere a recipiente coperto per circa 20 minuti su fuoco basso. Servire caldi, cosparsi di origano e prezzemolo tritato.

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