Finocchi Al Latte

Ricetta per Finocchi Al Latte (contorno, Finocchi)

Ingredienti ricetta

• 4 Finocchi Tondi
• 1 Bicchiere Latte Intero
• 30 G Burro
• Prezzemolo
• 1/2 Dado
• 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
• Sale

Mondare i finocchi e tagliare ognuno di essi in 4 spicchi. Mettere i finocchi in pentola con il latte, il burro e il dado sbriciolato. Coprire e portare a cottura Se la preparazione si (vedi anche Finocchi Al Pomodoro) asciugasse troppo unire un po' di acqua calda. Infine aggiungere il prezzemolo tritato e controllare il sale. Spolverizzare con il parmigiano, mescolare e servire subito.

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