Ensalada De Lechuga Con Mostaza

Ricetta per Ensalada De Lechuga Con Mostaza (contorno, Insalata Lattuga)

Ingredienti ricetta

• 3 Cucchiai Olio D'oliva
• 1 1/2 Cucchiaio Aceto Di Vino
• 1 Cucchiaino Zucchero
• 1 Cucchiaio Senape
• 2 Cucchiai Acqua
• 1 Tuorlo D'uovo Sodo Sbriciolato
• 1 Casco Insalata Lattuga
• Sale

Lavate la lattuga, scolatela (vedi anche Fagioli Al Brandy) accuratamente e sistematela in un'insalatiera, tagliando grossolanamente le foglie. Preparate una vinaigrette emulsionando insieme tutti gli ingredienti e versatela sull'insalata al momento di servire.

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