Cetrioli Allo Yogurth - ricetta 2
Ricetta per Cetrioli Allo Yogurth - ricetta 2 (contorno, Cetrioli)
Ingredienti ricetta
- 4 Cetrioli
- 1 Cespo Insalata Lattuga Cappuccio
- 2 Uova
- 1 Vasetto Yogurth Magro
- Sale
- Pepe
- Olio D'oliva
- Succo Di Limone
Rassodate le uova e sgusciatele. Tagliate i cetrioli a fettine sottili dopo aver tolto l'amaro strofinando le due estremità con le due punte tagliate. In una insalatiera raccogliete cetrioli, lattuga a striscioline, (vedi anche Cetrioli Piccanti) uova soda a spicchi e versatevi sopra lo yogurth dopo averlo diluito con un po' di succo di limone passato al colino. Salate, pepate, mescolate, servite.
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