Cavolini Al Gorgonzola
Ricetta per Cavolini Al Gorgonzola (contorno, Cavolini Di Bruxelles)
Ingredienti ricetta
- 800 G Cavolini Di Bruxelles
- 150 G Formaggio Gorgonzola Cremoso
- 4 Noci
- 50 G Burro
- 50 G Pangrattato
Tritare le noci e tagliare a pezzettini il gorgonzola. Mondare i cavolini e lessarli a vapore per 15 minuti. Disporli in una pirofila imburrata e distribuirvi sopra il formaggio e il pangrattato. A parte far fondere il burro unendovi le noci tritate e distribuirlo sui cavolini. Mettere in forno per 15 minuti gratinando leggermente (vedi anche Cavolini Brasati) verso la fine.
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