Cavolini Al Forno
Ricetta per Cavolini Al Forno (contorno, Cavolini Di Bruxelles)
Ingredienti ricetta
- 800 G Cavolini Di Bruxelles
- 60 G Burro
- Sale
- Pepe Bianco Macinato Al Momento
Pulire i cavolini togliendo le foglie gialle o appassite e ritagliare l'eventuale eccesso di gambo. Lavarli e farli bollire 10 minuti in acqua poco salata. Sgocciolarli e senza lasciarli raffreddare porli in 1 tegame con (vedi anche Cavolini Al Gorgonzola) sale, pepe e burro a fiocchetti, coprire e passare in forno a 180 gradi, facendoli stufare, rigirandoli un paio di volte, per 25 minuti circa.
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