Tomini Saporiti

Ricetta per Tomini Saporiti (contorno, Tomini)

Ingredienti ricetta

• 8 Tomini
• 2 Peperoncini
• 200 G Olio D'oliva
• Poco Aceto Di Vino
• 2 Spicchi Aglio
• 1 Presa Sale

Disporre i tomini in un recipiente alto e stretto. Cospargerli con i peperoncini sbriciolati. Battere l'olio con poco aceto e una presa di sale e (vedi anche Tonno Con La Cipollina Fresca) versarlo sui tomini. Tagliare a lamelle gli spicchi d'aglio e unirli al resto. Lasciar riposare un paio d'ore prima di servire.

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