Timballo Di Zucca

Ricetta per Timballo Di Zucca (contorno, Zucca Gialla)

Ingredienti ricetta

300 G Riso
600 G Zucca Gialla
150 G Burro
2 Bicchieri Panna Da Cucina
100 G Formaggio Parmigiano
Cannella
4 Uova
Noce Moscata
Sale
Pepe

Cuocete separatamente in acqua salata, il riso e la zucca. Successivamente tritate la zucca e mescolatela a 50 g di parmigiano e a metà della panna. Aggiungete un po' di burro e la noce moscata grattugiata. Prendete il riso e mescolatelo con il resto della panna, il resto del parmigiano, il burro e un po' di cannella. In una pirofila mettete, a strati alternati, zucca, riso e sopra aggiungete le uova fresche. Lasciate cuocere per 10 minuti e finita la (vedi anche Tofu Alla Piastra) cottura salate e pepate.

Ricette suggerite

Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità

Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!