Teglia Di Carciofi E Patate

Ricetta per Teglia Di Carciofi E Patate (contorno, Carciofi)

Ingredienti ricetta

• 1 Confezione Carciofi Interi
• 1000 G Patate
• 2 Spicchi Aglio
• Olio D'oliva
• Prezzemolo
• Sale
• Pepe

Scongelare i carciofi (vedi anche Teglia Di Patate) e tagliarli a spicchi. Tagliare le patate a fette nel senso della lunghezza. In una teglia sistemare le patate e i carciofi, aggiungere un trito di aglio e prezzemolo, sale e pepe, un bicchiere di acqua ed irrorare con olio. Infornare a fuoco vivo per 30 minuti.

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