Tagliatelle Alle Noci

Ricetta per Tagliatelle Alle Noci (primo, Noci)

Ingredienti ricetta

• 400 G Pasta Tipo Tagliatelle
• 150 G Gherigli Di Noci
• Olio D'oliva
• 2 Spicchi Aglio
• 1 Mazzetto Prezzemolo
• Formaggio Parmigiano Grattugiato
• Sale

Tritare di gherigli di noci e gli spicchi d'aglio, quindi farli insaporire per qualche minuto a fuoco basso in un tegame con qualche cucchiaio di olio. Cuocere le tagliatelle, scolarle e versarle in una ciotola. Condirle con la (vedi anche Tagliatelle Alle Noci (3)) salsa e abbondante parmigiano, cospargere con prezzemolo tritato, mescolare e servire subito.

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