Tagliatelle Alle Noci - ricetta 2

Ricetta per Tagliatelle Alle Noci - ricetta 2 (primo, Noci)

Ingredienti ricetta

• 2 Pugni Noci Sgusciate
• 1 Pugno Pinoli
• 2 Cucchiai Olio D'oliva
• Prezzemolo
• 400 G Pasta Tipo Tagliatelle

Frullare le noci e i pinoli o passarli al setaccio dopo averli pestati nel mortaio. Farli soffriggere nell'olio per pochi minuti con il prezzemolo tritato. Salare. (vedi anche Tagliatelle Allo Speck) Cuocere le tagliatelle e condirle con la salsa.

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