Spaghettini Salsati Alle Olive, Pomodorini E Olio D'oliva

Ricetta per Spaghettini Salsati Alle Olive, Pomodorini E Olio D'oliva (primo, Olive)

Ingredienti ricetta

300 G Pasta Tipo Spaghettini
Alcune Fettine Cipolla
Olive Nere (taggiasca)
2 Pomodori Medi Puliti Dai Semi
4 Pomodorini Essiccati
Alcune Foglie Basilico
6 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine

Mentre gli spaghetti cuociono, mettete in (vedi anche Spaghettoni Al Prosciutto) una sauteuse l'olio d'oliva poi le cipolle, i pomodori freschi e cuocete per pochi istanti. Poi versatevi gli spaghetti ancora molto al dente e finite la cottura. Prima di servire aggiungete le olive e i pomodorini secchi. Amalgamateli e servite mettendovi qualche foglia di basilico e un goccio d'olio d'oliva a crudo.

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