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Spaghettini Al Pesto Delicato

Ricetta per Spaghettini Al Pesto Delicato (primo, Basilico)

Ingredienti ricetta

  • 350 G Pasta Tipo Spaghettini
  • 70 G Yogurth Bianco Magro
  • 20 G Pinoli
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1 Mazzo Basilico
  • 120 G Formaggio Tomino
  • Sale
  • Pepe

Frullare insieme i pinoli, il basilico lavato e asciugato, lo yogurth, l'aglio, sale e pepe. Tagliare a\r\ndadini il tomino. Lessare gli spaghettini, scolarli e condirli (vedi anche Spaghettini Alla Bottarga) con la salsa frullata e il tomino.

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