Spaghettini Al Granchio

Ricetta per Spaghettini Al Granchio (primo, Granchio)

Ingredienti ricetta

• 450 G Pasta Tipo Spaghettini
• 450 G Pomodori Pelati
• 200 G Polpa Di Granchio
• 1 Spicchio Aglio
• 1/2 Bicchiere Vino Bianco
• Sale
• 6 Cucchiai Olio D'oliva

Rosolare l'aglio schiacciato in 6 cucchiai di olio, unire i pelati e cuocere per 10 minuti. Salare il sugo, aggiungere la polpa di granchio sminuzzata, spruzzare con il vino e cuocere per 20 minuti. Lessare gli spaghettini e condirli con il sugo mescolando (vedi anche Spaghettini Al Nero Di Seppie) bene.

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