Spaghetti Alle Spezie

Ricetta per Spaghetti Alle Spezie (primo, Noce Moscata)

Ingredienti ricetta

400 G Pasta Tipo Spaghetti
300 G Polpa Di Pomodoro
1 Cipolla
Aglio
2 Peperoncini Freschi
Zenzero In Polvere
Noce Moscata
Cumino
Cannella
1 Chiodo Di Garofano
Coriandolo
Prezzemolo Tritato
3 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe

Mettere nel mortaio tutte le spezie e pastarle fino a ridurre in polvere quelle intere. Tritare finemente cipolla e aglio e far soffriggere a fuoco basso con l'olio, unire il peperoncino, le spezie e poi il pomodoro. Cuocere per 25 minuti e regolare di sale e pepe. Cuocere gli spaghetti al dente, condirli con la salsa e con 1 cucchiaino d'olio crudo e prezzemolo (vedi anche Spaghetti Alle Verdure) tritato.

Ricette suggerite

Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità

Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!