Sopa Cassava - ricetta 2

Ricetta per Sopa Cassava - ricetta 2 (contorno, Patate)

Ingredienti ricetta

• Carne Per Fare Il Brodo (manzo O Pollo)
• 6 Bietole Rosse A Fettine
• 4 Gambi Sedano
• 1/2 Cipolla Affettata
• Aglio
• Sale
• Pepe
• 1 Peperoncino
• 1 Pannocchia Mais
• Patate

In una pentola, mettere la carne, le verdure, l'aglio, il sale, il pepe e (vedi anche Sottaceti All'inglese) coprire con acqua. Far bollire per 30 minuti. Quando la carne è tenera, unire il mais e le patate. Bollire per altri 30 minuti. Servite caldo con riso bianco.

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