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Sedanini Settembre

Ricetta per Sedanini Settembre (primo, Pere)

Ingredienti ricetta

  • 200 G Pasta Tipo Sedanini
  • 2 Pere Mature
  • 100 G Formaggio Gorgonzola
  • Pepe
  • Sale
  • 1 Noce Burro

Fare sciogliere il gorgonzola nella noce di burro a fuoco basso, rimestando, unire le pere pulite e e tagliate (vedi anche Sformati Di Riso E Spinaci Alle Noci) a dadini, cuocere la pasta al dente, e tirarla in padella con la composta. Pepare.

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