Salsa Per Pesce Ai Ferri
Ricetta per Salsa Per Pesce Ai Ferri (salsa, Uova)
Ingredienti ricetta
- 2 Uova
- 4 Acciughe Piccole Sott'olio
- 2 Cucchiai Olio D'oliva
- 1/2 Limone (succo)
Lessate le uova per 10 minuti, togliete i tuorli e stemperateli insieme (vedi anche Salsa Per Pizzelle Campane) alle acciughe. Diluite questa salsa con olio e limone sino ad ottenere una crema.
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