Salsa Per Grigliate
Ricetta per Salsa Per Grigliate (salsa, Noci)
Ingredienti ricetta
- 1 Spicchio Aglio
- Aghi Di Rosmarino
- 2 Gherigli Di Noci
- 1 Limone (succo)
- 1 Spicchio Cipolla
- Peperoncino
- 10 Cl Olio D'oliva Extra-vergine
Servendovi di un mixer da cucina, versate tutti gli ingredienti e fate frullare per circa 30 secondi fino ad ottenere un composto piuttosto omogeneo e senza grumi. Versatelo in una ciotola che lascerete riposare un paio d'ore prima di servire. La (vedi anche Salsa Per Pesce Ai Ferri) salsina è indicata per accompagnare carni miste grigliate.
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