Salsa De Chile Verde

Ricetta per Salsa De Chile Verde (salsa, Peperoncini Verdi)

Ingredienti ricetta

• 1 Pomodoro Pelato E Tagliato
• 120 G Peperoncini Verdi Senza Semi
• 1 Cipolla Piccola Affettata
• 1 Spicchio Aglio
• 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
• 1 Cucchiaio Olio D'oliva
• 1/2 Cucchiaio Sale
• 1 Spolverata Pepe

Mettere nel frullatore il pomodoro, il peperoncino, la cipolla, l'aglio, il prezzemolo, l'olio, il sale e il (vedi anche Salsa Del Guardiacaccia) pepe. Coprire e frullare. Versare in una pentola e portare a ebollizione. Abbassare la fiamma e cuocere mescolando ancora per 5 minuti fino a che il sugo si è raddensato.

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