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Salsa Andalusa - ricetta 2

Ricetta per Salsa Andalusa - ricetta 2 (salsa, Maionese)

Ingredienti ricetta

  • 30 Cl Maionese
  • 10 Cl Salsa Al Pomodoro
  • 80 G Peperoni Tagliati A Filetti
  • 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
  • Sale

Usate una salsa di pomodoro ben ridotta, passatela al setaccio e mescolatela con la maionese. Unite i peperoni arrostiti puliti e tagliati a filettini, l'olio e il sale e mescolate con cura. Ideale per carni (vedi anche Salsa Appetitosa) bianche, pollame e pesce.

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