Salsa All'arancia
Ricetta per Salsa All'arancia (salsa, Arancia)
Ingredienti ricetta
- 20 Cl Spremuta D'arancia
- 90 G Zucchero
- 1 Arancia (scorza Tagliata A Julienne)
- 3 Cl Grand Marnier
Passate al setaccio la spremuta d'arancia, raccoglietela in una casseruolina e unitevi lo zucchero e la scorza di un'arancia tagliata a julienne. Fate cuocere il tutto a calore moderato per 4-5 minuti, quindi (vedi anche Salsa All'avocado) togliete dal fuoco, aggiungete il liquore e lasciate raffreddare. Servite la salsa con o senza la scorza.
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