Salsa Aioli - ricetta 2
Ricetta per Salsa Aioli - ricetta 2 (salsa, Aglio)
Ingredienti ricetta
- 4 Spicchi Aglio
- 1/2 Panino
- Aceto Di Vino
- Sale
Spellate e pestate finemente nel mortaio quattro spicchi d'aglio, incorporatevi la mollica del panino (bagnata in poco aceto e poi strizzata) e un pizzico di sale. Fate ruotare velocemente il pestello e amalgamate bene gli ingredienti fra di loro. Quando la salsa sarà pronta, travasatela in (vedi anche Salsa Aioli (4)) una salsiera. Per questa salsa si può ricorrere all'aiuto del frullatore, più agevole da utilizzare del tradizionale e in verità migliore) mortaio di marmo, con pestelle di legno.
Ricette suggerite
Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!