Risotto Giallo Con Il Bimby

Ricetta per Risotto Giallo Con Il Bimby (primo, Zafferano)

Ingredienti ricetta

500 G Riso Arborio
80 G Burro
1/2 Cipolla
10 Cl Vino
110 Cl Acqua
1 Cucchiaio Dado Bimby
1 Bustina Zafferano
40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale

Inserisci nel boccale metà burro e la cipolla: 3 minuti a temperatura 100 velocità 4. Posiziona la farfalla, inserisci il riso: 1 minuto temperatura 100 velocità 1 e unisci il vino: 1 minuto a temperatura 100 velocità (vedi anche Risotto Giallo E Verde) 1. Aggiungi ora 100 cl di acqua, il dado e cuoci per 14 minuti a temperatura 100 velocità 1. 2 minuti prima del termine, aggiungi l'acqua rimasta e lo zafferano. Ultimata la cottura, versa in una zuppiera e manteca con burro e parmigiano.

Ricette suggerite

Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità

Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!