Riso Alla Creola

Ricetta per Riso Alla Creola (primo, Strutto)

Ingredienti ricetta

• 600 G Riso
• 150 G Strutto
• 1 Cucchiaio Salsa Di Pomodoro

Sciogliete metà dello strutto con la salsa di pomodoro e poi aggiungete il riso, sale, e 100 cl (vedi anche Riso Alla Genovese (2)) di acqua bollente. Lasciate cuocere per venti minuti e prima di togliere dal fuoco unite al riso il rimanente strutto mescolando bene.

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